多功能奶油搅拌机工作腔内三组定转子同时工作，提供全面及高效的***混合剪切，并可根据物料性质进行更换，适合不同的工艺应用。

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1.奶油的生产方法：

WL乳脂离心分离后所得的稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品称奶油(黄油)。

2.奶油的生产工艺流程为:

搅拌、排出酪乳及水洗~加盐及压炼，成型~包装。

3.设备简介

SDHS系列zui高线速度为40m/s，立式结构进行物料的吸入和送出、大幅降低噪音。内部采用精密的几何结构设计，对物料提供***的剪切保障。工作腔亦提供单级和多级的选择，液滴更细腻，粒径分布更窄，生产的混合液稳定性更好。整机安转简便，可快速接入生产线，非常易于生产线的升级，扩大生产规模，同时符合CIP/SIP的清洁标准。

4.设备原理

工作腔内三组定转子同时工作，提供全面及高效的***混合剪切，并可根据物料性质进行更换，适合不同的工艺应用。

5.适用工艺

适用于卫生级的乳液、微乳液、悬浮液及超细悬浮液的生产制备。

6.设备选型表

注

* 表中流量范围是指介质为“水"时测定的数据，表中所列型号的出口压力≤0.15MPa；
* 如采用循环工艺，建议与间歇式高剪切分散乳化机配合使用；
* 如有高温、高压、易燃易爆、腐蚀等特殊工况时，须提供详细准确的参数；
* 对流动性较差的介质，建议在入口处选用流量相匹配的泵输送，输送泵的压力≤0.3MPa；
* 本表数据如有更改，恕不另行通知，正确参数以提供的实物为准。

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